Взбила творог со сгущенкой. Через полчаса на столе — рассыпчатое печенье «Неженки»

Взбила творог со сгущенкой. Через полчаса на столе — рассыпчатое печенье «Неженки»

  • 09.02.2026 05:08

Возьмите творог и сгущенку и приготовьте волшебное печенье, пока разогревается духовка. Это гениально простое и невероятно удачное сочетание, где всего два основных ингредиента создают идеальную основу для нежнейшего угощения. Получается обалденная вкуснятина: рассыпчатые, тающие во рту печенья с хрустящей сахарной корочкой и мягкой, слегка влажной сердцевиной, которая буквально тает на языке, оставляя насыщенный сливочно-карамельный вкус сгущенки.

Для приготовления вам понадобится: 250 г творога, 200 г сгущенного молока, 300 г муки или манки (можно смешать), 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли.

Творог разомните вилкой, смешайте со сгущенкой до однородной кремообразной массы. Добавьте разрыхлитель, соль и постепенно всыпайте муку или манку, замешивая мягкое, немного липкое тесто. Духовку разогрейте до 180 °C. Тесто разделите на небольшие шарики, обваляйте каждый в сахаре или муке и слегка приплюсните. Выложите на противень с пергаментом. Выпекайте 20–25 минут до золотистого цвета. Дайте печенью полностью остыть — именно тогда оно приобретет свою идеальную рассыпчатую текстуру. Подавайте к чаю или кофе, наслаждаясь нежным вкусом, который покорит и детей, и взрослых.

v

Капуста, огурчик  корейская заправка — вкусный салатик по-азиатски: идеален к шашлыку и люля-кебабу

Это гениально простой рецепт для тех, кто любит яркие, свежие салаты с пикантной ноткой. Никакой сложной на ...

3 рецепта нежных тефтелей: быстрые, с тыквой и диетические в духовке

3 рецепта нежных тефтелей Тефтели — это те же котлеты, но нежнее. Все дело в базовом сочетании риса, мяса и ...

Пюре из молодой картошки — кощунство! Собираю весенний салат с оливками и банкой сардин — настоящий восторг

Лимонный сок не только освежает, но и балансирует жирность сардин и оливок. Не жалейте. Если сардины слишко ...

Кефир, яйцо и горсть зелени — к чаю подаю гору румяных сырных лепешек. Не хачапури, вкуснее и проще

Сыр, яйцо, зелень и простое тесто на кефире — лепешки на сковороде за 10 минут. Это гениально простой рецеп ...

Беру творог, курагу и яйца — через 45 минут пышный пирог готов, слаще и нежнее любой творожной запеканки

Это гениально простой рецепт творожного пирога для тех, кто любит нежную влажную выпечку, но не хочет возит ...